Herdeira de vinhedos e segredos da tradição vinícola do Dão, a Quinta dos Carvalhais nasceu em 1990 para revelar o lado sofisticado da região. Ali o Encruzado recuperou seu prestígio e seu lugar como variedade de uva branca de referência do Dão. A quinta fica em Magualde e pertence à Sogrape, maior produtora de vinhos de Portugal. Seus vinhos delicados, macios e elegantes são resultado de muito conhecimento, experiência e criatividade da enóloga Beatriz Cabral de Almeida e sua equipe.
